18 Mar

Platos a la carta

Esta es la carta menú oficial para el 2015 de nuestro Restaurante “Los Anturios”, en la cual ofrecemos a nuestros huéspedes un espectacular menú para que puedan degustar y disfrutar de la más deliciosa, variada y nutritiva comida que ponemos a su disposición, solo en Hotel Spa Termal Monte Selva. Bon appétit!!!

* Informar en caso de requerir comida vegetariana. 

 

ENTRADAS/ ENTRÉES

1.- Crema de Verduras con Croûtones de Pan / Vegetable Cream & Bread Croutons

2.- Ensalada Campestre de Camarón / Country Shrimp Salad

3.- Ensalada MonteSelva con aderezo César / Monte Selva Salad with Caesar dressing

4.- Tradicional Locro de Papas / Traditional Ecuadorian Potato Soup

PLATOS FUERTES / MAIN COURSE

1.- Trucha Costa de los Andes / Trout Coast of the Andean

2.- Suprema de Pollo Mechado con Tocino/ Supreme of Larded Chicken with Bacon

3.- Espagueti Volcánico con salsa Alioli / Volcanic Spaghetti with Aioli sauce

4.- Quinoto de Mariscos con Camarones al Whisky / Quinoto of Seafood and Shrimp with Whisky

5.- Lomo en Mariscos al Ajillo / Tenderloin with seafood and Garlic

6.- Fajitas de Lomo al Susto / Fajitas of Loin at the Scary

7.- Cordon Bleu

8.- Filet Migñon con crocante de Tocino/ Filet mingnon with crispy bacon

9.- Lomo de Cerdo en Salsa de Chocolate Fino de Aroma / Pork Loin in Fine scent Chocolate Sauce

10.- Balontín de Trucha con salsa de Chonta / Balontin of Trout with sauce of Chonta

11.- Tirabuzones con Pollo al pesto de maní / Fusilli noodle with chicken at Peanut

PICADITAS/ SNACKS

1.- Hamburguesas con Papas / Hamburger with Fries

2.- Alitas BBQ / BBQ Wings

3.- Salchipapas / French Fries with Sausage

4.- Sánduche de Jamón / Ham sándwich

5.- Bandeja de Embutidos / Tray of Sausages

POSTRES/ DESSERTS

1.- Torta Húmeda de Chocolate / Moist Chocolate Cake

2.- Mousse de chocolate en base de camote y filigrana de semillas de sambo / Chocolate mousse based on sweetpotato and filigree of Siam pumpkin.

3.-Crepé de babaco con helado y miel de maracuya / Babaco Crêpe with ice cream and passion fruit honey.